桃のジャムとクロワッサン

この季節にぴったりのジャムをお客さまから教えていただきました。桃の果実がごろんと入っていて、甘さもひかえめなので、トーストにたっぷりのせると、デザートみたいでおいしいです♪　白とブルーのストライプのふたもかわいいので、食べた後は空きびんにいろいろ入れて、冷蔵庫の中に並べています。

ブルースポンジのお皿の上は、近所のベーカリー「Bienvenue」のこの時期だけの「桃のクロワッサン」。昨年のブログでもご紹介しましたが、毎朝10個ぐらいしか作らないそうで、完売している日も多い人気商品です。先日の「私のカントリー」の取材の時も、冷たいアイスティーと一緒にお出ししたら、とても気に入っていただけました。

夏のテーブルに似合いそうなブルーチェックのキッチンクロスとスポンジ柄のケーキプレートは、ホームページの「Everyday 2」で、アンティークの「Virol」のボトルは「Antiques」でご紹介しています。